為什么不建議吃巴沙魚(yú)

發(fā)布時(shí)間： 2023-08-09 13:36:40

因?yàn)榘蜕臭~(yú)中可能有重金屬物質(zhì)積累，對(duì)身體有害處。

巴沙魚(yú)是一種淡水魚(yú)類(lèi)，常見(jiàn)于南美洲的河流和湖泊中。它具有肉質(zhì)細(xì)嫩、口感鮮美的特點(diǎn)，是很多人喜愛(ài)的食材。

但是，巴沙魚(yú)中可能存在重金屬汞的積累，汞主要通過(guò)水體中存在的自然過(guò)程或人類(lèi)活動(dòng)進(jìn)入水中，魚(yú)類(lèi)則可通過(guò)攝食含汞的食物而富集汞。長(zhǎng)期攝入過(guò)多的汞可能對(duì)人體健康產(chǎn)生不利影響，尤其是對(duì)于孕婦、嬰幼兒和小孩來(lái)說(shuō)，汞的攝入可能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育造成潛在危害。

發(fā)布于：2023-08-09 13:36:40