沙果是什么水果

發(fā)布時間: 2023-06-14 13:41:48

沙果是一種堅果,又稱為板栗、沙漠板栗等,不屬于水果范疇。

沙果外表與栗子相似,但它們來自不同的植物。沙果的原產(chǎn)地在中國北方的半干旱地區(qū),現(xiàn)已被廣泛種植。沙果通常在秋季成熟,果實呈橢圓形或圓球形,果皮有著黃色或棕色,果肉則呈奶白色,口感酥脆,含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、維生素C等營養(yǎng)成分。沙果可以作為零食食用,也可以用于烘焙、糕點等制作中。

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