臘腸果和酸角果一樣嗎

發(fā)布時(shí)間： 2025-03-09 11:54:25

臘腸果和酸角果不一樣，它們?cè)谕庥^、口感和功效等方面存在明顯差異。

外觀上，臘腸果呈長(zhǎng)圓柱形，類似臘腸，長(zhǎng)度可達(dá)30厘米左右，表面光滑，顏色多為黑褐色；而酸角果為莢果，形狀彎曲，像彎刀，長(zhǎng)約3-8厘米，果皮較硬，顏色從淺黃到深褐色都有，表面有明顯的紋理。

口感方面，臘腸果味道苦澀，直接食用口感較差；酸角果則酸甜可口，果肉富含糖分和果酸，是很多人喜愛的零食，常被制成酸角糕等食品。

功效上，臘腸果有清熱、解毒、通便等功效，常用于緩解便秘等腸道問題；酸角果有抗菌、消炎、助消化等作用，對(duì)腸胃不適、食欲不振等有一定改善效果。所以，無(wú)論是從外觀、口感還是功效來(lái)看，臘腸果和酸角果都有很大區(qū)別。

發(fā)布于：2025-03-09 11:54:25