乳酸菌飲料不建議加熱飲用。

乳酸菌飲料是以乳或乳制品為原料，經過乳酸菌發(fā)酵制成的飲品。這種飲料不僅口感酸甜，而且對人體有一定的保健功能，因為它含有活的乳酸菌。然而，這些活的乳酸菌對溫度十分敏感。

當乳酸菌飲料被加熱時，高溫會導致乳酸菌失活。乳酸菌是一種益生菌，對人體腸道有調節(jié)菌群平衡、促進消化的作用。一旦乳酸菌被高溫殺死，乳酸菌飲料的營養(yǎng)價值和健康功效就會大大降低。為了保持乳酸菌的活性，乳酸菌飲料通常建議存放在冷藏條件下。

乳酸菌飲料在加工過程中本身就已經進行過滅菌處理，所以直接飲用是安全的。如果在冬天覺得飲料太冷，可以將其放在室溫下稍微回暖，但不要加熱，以免破壞其中的活性成分。

雖然加熱后的乳酸菌飲料可能口感會更加溫和，但是這樣做會破壞其最寶貴的乳酸菌成分，失去了原本飲用乳酸菌飲料的意義。所以，為了保持乳酸菌飲料的營養(yǎng)和健康價值，最好不要加熱飲用，直接飲用即可享受到它帶來的好處。

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