橙子是高糖還是低糖水果

發(fā)布時(shí)間: 2025-03-08 16:00:10

橙子屬于中糖水果。

每100克橙肉約含9-12克天然糖分,介于低糖的草莓和高糖的荔枝之間。橙子的升糖指數(shù)約40-50,屬于低至中GI水果,對(duì)血糖波動(dòng)影響相對(duì)溫和。其膳食纖維含量達(dá)2.4克/100克,能延緩糖分吸收,糖尿病患者每日食用半個(gè)中等大小橙子通常不會(huì)造成明顯血糖波動(dòng)。

不同品種含糖量差異顯著,晚熟臍橙含糖量可達(dá)13%以上,而早熟品種可能低于10%。成熟度直接影響糖分積累,完全成熟的橙子比青皮橙甜度高30%-50%。建議血糖敏感人群選擇帶白色橘絡(luò)的鮮橙,橘絡(luò)中的黃酮類物質(zhì)有助于調(diào)節(jié)糖代謝。健康成人每日食用1-2個(gè)中等大小橙子較為適宜,榨汁飲用需注意控制總量,300毫升橙汁相當(dāng)于3個(gè)橙子的糖分?jǐn)z入。

發(fā)布于:2025-03-08 16:00:10