櫻桃裂口發(fā)霉后，不建議食用。

無(wú)論是果肉還是果核部分出現(xiàn)發(fā)霉，都表明櫻桃已經(jīng)變質(zhì)，存在較多的有害物質(zhì)，如霉菌菌素。這些有害物質(zhì)對(duì)人體健康構(gòu)成潛在威脅，因此食用已經(jīng)發(fā)霉的櫻桃是不安全的。

櫻桃發(fā)霉后，其水分、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)大量流失，導(dǎo)致櫻桃的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值明顯降低。此外，發(fā)霉的櫻桃往往會(huì)產(chǎn)生苦味，影響食用體驗(yàn)。為了避免食用變質(zhì)櫻桃?guī)?lái)的風(fēng)險(xiǎn)，建議在購(gòu)買(mǎi)時(shí)選擇新鮮的櫻桃，并適量購(gòu)買(mǎi)以避免浪費(fèi)。如果櫻桃實(shí)在吃不完，可以將其放入冰箱冷藏，低溫環(huán)境有助于減緩櫻桃變質(zhì)和發(fā)霉的速度。

為了保障自身健康，避免食用已經(jīng)發(fā)霉的櫻桃。在購(gòu)買(mǎi)和儲(chǔ)存櫻桃時(shí)，注意選擇新鮮果實(shí)并妥善保存，以確保品質(zhì)和口感。

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！