怎么挑選山竹才好吃

發(fā)布時(shí)間： 2023-09-26 17:03:20

如何挑選新鮮的山竹

山竹的新鮮程度可以從果蒂、外殼、萼片和重量等方面來(lái)判斷。

果蒂顏色

新鮮的山竹果蒂顏色深，通常為綠色，而黑色或其他顏色的果蒂則不宜購(gòu)買(mǎi)。

外殼質(zhì)地

好的山竹外殼呈紫紅色，光潔無(wú)磨損，捏起來(lái)質(zhì)地松軟有彈性，用手按壓后能快速恢復(fù)彈性。

萼片數(shù)量

山竹一頭有像葉子一樣的東西，反過(guò)來(lái)就是萼片，數(shù)量通常在4~8瓣之間，與山竹的大小對(duì)應(yīng)。

重量

在兩個(gè)大小相當(dāng)?shù)纳街裰?，選擇重量較重的那個(gè)，因?yàn)橹亓枯^重的山竹含有更多水分，吃起來(lái)更加甜美。

發(fā)布于：2023-09-26 17:03:20