發(fā)布時間： 2023-09-18 17:37:47
西芹桃仁是一道非常受歡迎的家常菜，它的做法簡單易學，口感清爽，營養(yǎng)豐富。下面，我將為大家介紹一下西芹桃仁的家常做法。
首先，準備好食材。需要準備的材料有：西芹、桃仁、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、料酒、生抽、白糖、醋、清水、淀粉。
接下來，將西芹去皮洗凈，切成小段，桃仁用開水燙一下，去掉外殼，備用。蔥、姜、蒜分別切成末備用。
然后，將鍋燒熱，加入適量的油，放入蔥、姜、蒜末煸炒出香味。接著，放入西芹翻炒幾下，加入適量的鹽、雞精、料酒、生抽、白糖、醋和清水，煮開后轉(zhuǎn)小火煮熟。
最后，加入桃仁煮一會兒，讓桃仁的味道充分滲透到西芹里。最后，用淀粉勾芡，翻炒均勻即可。
發(fā)布于：2023-09-18 17:37:47
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