烤橘子可以用砂糖橘嗎

發(fā)布時間： 2023-08-10 16:13:40

可以。

一般來說，烤橘子用什么橘子并什么明確的規(guī)定，具體選擇可以根據(jù)自己喜好，但是建議選擇薄皮的橘子會比較好，因為薄皮的橘子經(jīng)過烘烤后能釋放出足夠的橘皮油，進而使橘皮油能更充分的滲透到橘子果肉中。

而砂糖橘個頭較小，烤制時接觸面積更大，并且砂糖橘橘子皮和果肉之間連接的不適很緊實，這樣就算火候過大將橘子皮烤焦了也可以連帶將果肉烤焦，所以烤橘子選用砂糖橘也是可以的。

發(fā)布于：2023-08-10 16:13:44