石榴可以和牛奶一起吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-31 17:52:33

兩者最好不要一起吃。

牛奶和石榴都是營養(yǎng)豐富的物質(zhì)，但是兩者不宜一起吃，石榴富含豐富的花青素、紅石榴多酚、維生素、礦物質(zhì)、果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣會與石榴中的酸性物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成不利于人體消化的物質(zhì)，影響兩者營養(yǎng)的吸收，降低其營養(yǎng)價(jià)值，還會導(dǎo)致腸胃不適的癥狀，如果長時(shí)間一起食用，還有可能會引起胃石，所以兩者最好不要一起吃，吃的時(shí)間最好間隔在一個(gè)小時(shí)以上。

發(fā)布于：2023-07-31 17:52:59