發(fā)布時間： 2025-03-12 10:46:36
山茶油的保存時間與儲存條件密切相關(guān)。一般來說，在適宜條件下可保存1-2年。
如果將山茶油放置在陰涼、干燥、避光的地方，且溫度較為穩(wěn)定，它的保質(zhì)期相對較長。比如存放在家中櫥柜里，避免陽光直射和高溫環(huán)境，這樣能有效減緩油脂氧化的速度，一般可以保存18個月到2年左右。
但要是儲存條件不佳，像放在陽光能直接照射到的窗臺邊，或者溫度較高的爐灶附近，山茶油會加速氧化變質(zhì)。一旦發(fā)生變質(zhì)，油的顏色會變深，出現(xiàn)哈喇味，營養(yǎng)成分也會遭到破壞，此時就不能再食用了。
為了延長山茶油的保存時間，建議使用深色的玻璃瓶盛裝，減少氧氣和光線對油的影響。每次使用后要將瓶蓋擰緊，盡量減少與空氣的接觸。在購買山茶油時，也注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，優(yōu)先選擇生產(chǎn)日期較近的產(chǎn)品。
發(fā)布于：2025-03-12 10:46:36
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