桃膠有假的嗎 桃膠假的怎么辨別

發(fā)布時間: 2022-07-25 16:00:47

在市場上,桃膠也是有假的,可以通過大小、顏色以及泡發(fā)率來辨別真假。

桃膠是有假的。市面上賣的桃膠有天然桃膠以及精制桃膠兩種,市場價在35-100元/斤不等,具體視桃膠質量而定。

(1)看顏色 真正的生桃膠是指采摘后可以食用的生桃膠。它對膠原纖維的純度要求很高,沒有固定的形狀和大小。而假桃膠就是其他膠混在桃膠里,當桃膠賣。比如化工原料的散膠,可以混入桃膠。兩者之間的外觀差不多,但是松子膠放的時間越長,在黃閱越好看,氣味也有些刺鼻,和桃膠有很大區(qū)別。 (2)看大小 通常,真正的純天然桃膠在大小上沒有固定的形狀,而假桃膠可以通過深加工桃膠來提煉,純度可以在大小上進行操控。所以如果你看到桃膠沒有雜質,顆粒勻稱,顏色大小形狀固定,那就是很假的桃膠。 (3)看發(fā)泡率。 桃膠本身價格不高,但因為是純天然食品,產量很少,加上這兩年講究吃的人多,所以市面上出現了一些工業(yè)生產加工的桃膠。真桃膠發(fā)泡率高,發(fā)泡效果好。而假桃膠雜質多,發(fā)泡率低,發(fā)泡效果差。

發(fā)布于:2022-07-25 16:00:47