西瓜汁分層了還能喝嗎

發(fā)布時間: 2022-07-21 15:13:57

西瓜汁分層了可以喝的。

除了變質(zhì),西瓜汁分層有兩種情況:一個是下面沉積的層理。西瓜汁是水和大分子水果等不溶性物質(zhì)的混合物。靜置一段時間后,不溶物會沉淀出來。

另一種分層是大分子水果顆粒漂浮在上層。上層有一些西瓜果肉顆粒,所以顏色較暗。另外,榨汁機高速旋轉(zhuǎn)時,果肉破碎,飛濺時接觸空氣,產(chǎn)生一些氣泡狀的感覺,所以浮在上層。最下面是果汁,里面的深色水果都飄到上層去了,所以感覺比較淡。但是味道是下面的果汁更好喝。

發(fā)布于:2022-07-21 15:13:57