開(kāi)心果果樹(shù)是一種小型落葉喬木，樹(shù)高約10米，具有灰褐色的樹(shù)皮和小而黃綠色的葉子。

開(kāi)心果果樹(shù)，學(xué)名阿月渾子，原產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐等地。在中國(guó)，它主要分布在新疆喀什、和田地區(qū)。這種果樹(shù)的樹(shù)干呈灰褐色，表面粗糙，有裂紋，小枝呈黃褐色，密布有明顯的皮孔，形狀為橢圓形或長(zhǎng)圓形。

開(kāi)心果果樹(shù)的葉子較小，呈卵形或闊橢圓形，顏色為黃綠色，葉面上稀疏地生長(zhǎng)著柔毛，葉背面則被灰綠色或灰白色的短柔毛所覆蓋，葉緣呈波狀或具有3-5個(gè)粗齒。這種葉形和顏色使得開(kāi)心果果樹(shù)在自然界中具有一定的辨識(shí)度。

開(kāi)心果的果實(shí)呈卵形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約2厘米，寬約1厘米，熟時(shí)為黃綠色或粉紅色。果核呈長(zhǎng)橢圓形，表面較光滑，灰白色，果仁則呈綠棕色。開(kāi)心果不僅名字聽(tīng)起來(lái)讓人愉悅，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)高，富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，被譽(yù)為“心臟之友”。

除了果實(shí)可食用外，開(kāi)心果果樹(shù)還具有一定的觀(guān)賞價(jià)值。其獨(dú)特的樹(shù)形和葉子，以及秋季時(shí)黃葉飄落的景象，都給人帶來(lái)美的享受。然而，開(kāi)心果果樹(shù)對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求較高，在園藝栽培中并不常見(jiàn)，更多是作為經(jīng)濟(jì)作物在特定地區(qū)種植。

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