脆柿子吃起來發(fā)澀怎么辦

發(fā)布時(shí)間: 2023-07-25 13:48:58

溫水浸泡

脆柿子吃起來發(fā)澀主要是因?yàn)檫€沒熟透,其中含有的鞣酸物質(zhì)較多,買到澀的脆柿子的話可以將脆柿子放到溫水中浸泡,注意脆柿子要全部被淹沒,浸泡一天左右的時(shí)間即可給脆柿子脫澀。

水果催熟

將脆柿子和成熟的水果放在一起,比如香蕉、蘋果、獼猴桃等等,這些水果會(huì)釋放天然催熟劑乙烯,這樣放2~3天的時(shí)間即可將脆柿子催熟。

發(fā)布于:2023-07-25 13:50:58