吃完青蘿卜后，應(yīng)避免立即食用一些與青蘿卜相克的食物，比如水果類的橘子、柿子，以及中藥類的人參、西洋參等。

青蘿卜與橘子同食可能會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫。這是因?yàn)榍嗵}卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，而橘子中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫。柿子與青蘿卜同時(shí)食用，可能會(huì)在體內(nèi)生成對(duì)人體極為不利的物質(zhì)，容易導(dǎo)致或加重結(jié)石。此外，由于青蘿卜有下氣和消滯的作用，因此食用青蘿卜會(huì)對(duì)補(bǔ)氣類藥物（如人參、西洋參）的補(bǔ)益作用，存在一定的妨礙。

除了上述食物和藥物外，吃完青蘿卜后也不建議立刻喝茶。因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸，能與青蘿卜中的鐵質(zhì)結(jié)合，生成一種不溶性的物質(zhì)，不僅會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收，還容易引起腸胃不適。吃完青蘿卜后，最好間隔一段時(shí)間再食用其他食物，以避免可能的食物相克帶來(lái)的不良影響。

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