開心果放了一年還能吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-09-21 17:36:06

開心果是一種常見的堅(jiān)果，味道甘美，性溫，歸屬肺脾經(jīng)。它含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、鈣、鐵、磷等成分，適量食用可以穩(wěn)定血糖、抑制膽固醇吸收，具有抗衰老的作用。

開心果的保質(zhì)期因?qū)嶋H情況而定，一般為2-12個(gè)月左右。如果保存良好，沒有出現(xiàn)腐爛、霉變或異味，開心果可以保存一年并食用。但如果保存一年的開心果已經(jīng)腐爛，就不能再食用了。

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