草莓是一種營養(yǎng)豐富、具有多種功效的水果。它含有大量的維生素C、維生素E、葉酸、纖維素和抗氧化物質,有助于保護皮膚、改善消化、預防癌癥、降低血壓等。同時,草莓還含有一種特殊的成分——鞣花酸,具有很強的抗氧化作用,可以促進細胞再生和修復,有助于抗衰老和保持健康。草莓還具有多種藥用價值,可以輔助治療咳嗽、咽喉痛、口渴、口腔潰瘍等病癥。但是,草莓性涼,過量食用容易引起腹瀉、胃痛等不適癥狀,因此需要注意適量食用。