挑選好的葡萄柚需要注意多個(gè)方面,包括表面光滑、色澤鮮艷、重量適中、果皮光滑有光澤、果肉飽滿口感清爽等。好的葡萄柚果肉應(yīng)該飽滿、多汁,口感清爽,沒有任何異味或者苦味。如果果肉過于干燥或者口感不好,那么很可能是因?yàn)楣麑?shí)過于老化,營養(yǎng)價(jià)值也會降低。如果果皮上有斑點(diǎn)或者黑色的痕跡,那么很可能是因?yàn)楣麑?shí)在生長過程中受到了病蟲害的侵襲,這樣的葡萄柚可能會對人體健康造成一定的影響。