藍(lán)莓被認(rèn)為是一種具有降火作用的食物。但是,對(duì)于一些體質(zhì)偏熱的人來(lái)說(shuō),食用藍(lán)莓可能會(huì)引起上火癥狀。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,藍(lán)莓富含維生素C和多種抗氧化物質(zhì),具有很好的抗氧化作用,可以幫助人體清除自由基,減少氧化損傷。因此,藍(lán)莓被認(rèn)為是一種具有降火作用的食物。但是對(duì)于一些體質(zhì)偏熱的人來(lái)說(shuō),藍(lán)莓可能會(huì)引起上火癥狀。因此,我們?cè)谑秤盟{(lán)莓時(shí)需要根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)選擇適量的食用量。