黃皮煲湯確實(shí)具有一定的降血糖作用。黃皮中的黃酮類物質(zhì)可以促進(jìn)胰島素的分泌,從而降低血糖水平。此外,黃皮還可以促進(jìn)肝臟的糖原合成,增加肝臟對(duì)血糖的代謝,從而達(dá)到降低血糖的效果。需要注意的是,黃皮煲湯并不能完全替代藥物治療。如果血糖水平過(guò)高,建議及時(shí)就醫(yī),按照醫(yī)生的建議進(jìn)行藥物治療。同時(shí),黃皮煲湯也不是所有人都適合食用。例如,肝腎功能不全、孕婦、嬰幼兒等人群不宜食用。