一般來說，每100克醪糟的熱量約為200千卡左右。盡管醪糟的熱量較高，但它也有著一些不可替代的營養(yǎng)價值。首先，醪糟中含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，這些物質(zhì)對于人體的生長發(fā)育和維持健康都有著重要的作用。其次，醪糟中還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，如維生素B群、鈣、鐵等，這些物質(zhì)對于保持身體健康也是非常重要的。
