維C,維生素C

回復時間：2014-09-15 10:08:33 52次

不喜歡吃水果也可以通過吃些蔬菜來補充維生素C：（如果吃維生素C片要吃天然的，刺梨VC不錯，你可以看看）蔬菜中維生素C的含量都是比較高，也是我們身體所需維生素的主要來源之一。但由于植物組織中含有一種抗壞血酸酶，使蔬菜中的維C在久儲后易被破壞；另外，加熱、酸堿都可使維C破壞，所以以生吃或涼拌菜為佳。

內(nèi)容僅供參考 回答時間：2014-09-15 10:10:33

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