新鮮的蒜苗可以在室溫下保存1-2天,如果放入冰箱中,則可以延長保存期限。但是,蒜苗的保存期限還受到多種因素的影響,如蒜苗的新鮮程度、保存溫度、保存方式等。將蒜苗放入冰箱中保存,那么蒜苗可以保存3-5天左右。但蒜苗在冰箱中保存時(shí)間過長,容易出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象,影響蒜苗的口感和營養(yǎng)價(jià)值。因此,建議大家在購買蒜苗后,盡快食用或者冷藏保存,以保證蒜苗的新鮮程度。