綠豆湯放冰箱可以放幾天

綠豆湯不能超過三天，這是以綠豆和水為主要原料熬制而成，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、粗纖維、礦物質(zhì)、維他命及其他各種營(yíng)養(yǎng)成分，較易被微生物滋生，造成變質(zhì)，而冰箱的低溫有抑制微生物生長(zhǎng)和繁殖的作用，將綠豆湯放入冰箱，存儲(chǔ)時(shí)間可有效延長(zhǎng)。但是隨著保存時(shí)間的延長(zhǎng)，仍然會(huì)滋生一些有害菌，分解綠豆湯中的營(yíng)養(yǎng)成分，導(dǎo)致綠豆湯的食用價(jià)值降低，特別是含糖分的綠豆湯，更容易分解變質(zhì)，所以綠豆湯最好1-2天喝完，不要超過3天。