青團(tuán)蒸的時(shí)候下面墊什么
回復(fù)時(shí)間：2021-05-24 07:33:18
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在蒸青團(tuán)的時(shí)候，我們可以考慮在青團(tuán)下面墊玉米葉，也可以考慮去墊板栗葉或者是竹子葉以及粽子葉等等，這樣口感會(huì)更加的香甜，廣東地區(qū)一般情況都會(huì)考慮放置芭蕉葉或者是粽子葉，浙江地區(qū)也比較常見的就是會(huì)使用麻葉，所以也可以根據(jù)自己的喜好或是地域風(fēng)情去選擇葉子，當(dāng)然在蒸青團(tuán)的時(shí)候一定要注意不要蒸太長(zhǎng)時(shí)間。
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回答時(shí)間：2021-05-24 07:35:18
