麒麟果除了美味之外，還有許多的功效與作用。
1.富含維生素C，每100克果肉中含有約80毫克的維生素C，是柑橘類水果的兩倍以上。維生素C是一種強效的抗氧化劑，能夠幫助身體抵御自由基的侵害，保護細(xì)胞免受損傷。此外，維生素C還能夠促進(jìn)膠原蛋白的合成，有助于維持皮膚的彈性和光澤。
2.含有多種礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鋅等。其中，鈣是維持骨骼健康所必需的礦物質(zhì)，而鐵則是合成血紅蛋白的重要成分。另外外，鋅對于免疫系統(tǒng)的正常運作也非常重要，能夠幫助身體抵御疾病的侵襲。
3.麒麟果有豐富的膳食纖維，每100克果肉中含有約2克的膳食纖維。膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動，幫助排便，預(yù)防便秘。除此之外，膳食纖維還能夠降低膽固醇的吸收，有助于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
4.麒麟果還具有一定的藥用價值。據(jù)研究，麒麟果中含有豐富的黃酮類化合物，具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤等多種生物活性。值得一提的是，麒麟果還含有一種叫做“麒麟果酸”的物質(zhì)，具有降血糖、降血脂、抗菌等作用。
